salam...
hohoho tahniah kepada pasukan pahang atas kemenangan piala malaysia 2013...huhuhu teruja jugak la sebab kite ni ic kod 06...hehehehehe tetibe je kan...
ekceli semalam saye ade cerita pasal jual kek kan...so ade la yg bertanye pasal resepi nye...
eh...mane boleh tanye resepi...saye kan orang meniaga...resipi rahsia tu...
hahahaha...x la...boleh je nak kongsi...lagi pon resepi tu bukan la ciptaan saye....saye pon main cedok sane sini kat rumah rumah orang lain dan saye olah mengikut kesesuaian saye....hehehehehe...tapi saye pon dah x ingat empunya asal resipi ni...so kepada tuan owner resipi mintak izin mintak halal saye publish resipi tu ye....
ok ni resepi marble cake...
 |
| coffee butter marble cake |
1 ketul butter (250gm)
4 biji telur
220 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder
200 gm gula halus
1 sudu teh esen vanila
1/4 cawan susu segar (boleh ganti dengan air je)
- panaskan oven pada suhu 170 darjah celcius
- pukul butter dan gula hingga kembang
- masuk kan telur satu per satu
- masuk kan susu dan esen vanila
- ayak tepung dengan baking powder
- masuk kan tepung ke dalam adunan butter perlahan-lahan. kaup balik kan hingga sebati
- bahagikan adunan kepada dua bahagian dan letak kan warna yang disukai
(untuk kek yg kat dalam gambar tu, saye bahagikan kepada dua bahagian. satu saye biar je plain. yg satu lagi saye campur kan dengan esen kopi dan juga 1 sudu teh nescafe dibancuh dengan 2 sudu besar air panas)
- letak kan 3 sudu adunan plain ke dalam loyang berukuran 8inci. kemudian letak kan 3 sudu adunan kopi ke atas adunan plain tadi. tak perlu kacau untuk dapat kan corak belang..buat sehingga habis
- bakar selama 40 minit atau sehingga masak.
- sejukkan kek sebelum dikeluarkan dari loyang..
senang je kan resepi dan cara membuat nye...untuk jualan hari tu, saye menjual kek marble stoberi + coklat, mocha, dan juga pandan...alhamdulillah...rezeki sama2...
hepi cooking everyone...
No comments:
Post a Comment